Archivo diario: 19 octubre, 2012


Muffins salados de calabaza 2

No sé si la denominación “muffins” es adecuada para esta receta, ya que es una masa sin gota de grasa, pero me pareció lo más descriptivo en cuanto al resultado final,  al menos al aspecto, la textura sería un cruce entre muffin y soufflé, muy jugosa. Sea como sea, se trata de un plato ligerísimo, […]

img-20121017-wa0001