Archivo diario: 20 marzo, 2014


Tajine de berenjena y cous-cous 2

Cuando vi la propuesta de Whole Kitchen para este mes me encantó y es que Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de marzo, nos invita a preparar un clásico de la cocina árabe: el cuscús. A diferencia de otras ocasiones en que tengo que darle vueltas al asunto para lograr un plato […]

Tajine de berenjena con cuscús