Gastroviajes


Veganos de viaje {Viajeros Reverdes} 6

Ser vegano no es tan difícil como la gente suele pensar. Hay que estar motivado, informado y saber por qué lo haces.  También es un plus que te guste cocinar, que te interese la nutrición y que sepas mantener la calma cuando cuestionar tus elecciones se convierte en el tema de conversación favorita de algunos. […]

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Revive la Ley Seca con Cutty Sark 21

Hoy os propongo que me acompañéis en un viaje en el tiempo. Concretamente, a los EEUU de los años ’20. Cuando a raíz de la Ley Seca, comenzaron a surgir locales clandestinos conocidos como Speakeasy. Siempre se ha dicho que la prohibición aviva el deseo y en este caso, el gobierno de EEUU pudo comprobarlo, […]

La banda del Secret Club Barcelona

El triunfo de Baco: la Feria del Vino de Amandi 4

Sober, al sur de la provincia de Lugo, celebra cada año durante el domingo de Ramos y el sábado anterior un homenaje al vino de Amandi. El oro líquido del Sil, como lo denominaron celtas y romanos, se enmarca dentro de la  denominación de origen Ribeira Sacra. Se trata de vinos jóvenes, con aromas afrutados y suaves. La variedad […]


Patagonia gastronómica: Té galés en Trevelin

Trevelin hace justicia a su nombre, “El pueblo del molino”,no solo porque a la molienda y comercialización de cereales deba su crecimiento, sino que se configura en torno a una plaza central, donde los fines de semana se arma una hermosa feria artesanal y se llena de gente paseando o tomando mate en el césped, […]


New Gusto: el “Couch Surfing” gastronómico 1

Mis dos pasiones se han unido en esta nueva red social: los viajes y la gastronomía. En New Gusto miles de personas de diferentes partes del mundo abren las puertas de sus casas para ofrecernos una experiencia completamente distinta a la de ir a un restaurante. Previa inscripción, podrás conocer la cocina típica del lugar donde […]