fruta


Tarta de mango 3

¿Te gusta el mango? ¡A mí me encanta! Lástima que por estas latitudes no se consiga muy a menudo :(. Creo que es una de mis frutas preferidas, aunque ¡me encantan todas las frutas! Menos la chirimoya…ugh! La probé solo una vez y no me gustó nada. Algún día tendré que darle otra oportunidad que […]

Tarta de mango crudivegana

Granola paradise

Granola tropical (con banana, mango y coco) 4

No me puedo creer que, con lo que adoro la granola, no tengo ni una sola receta de ella en el blog. Aunque pensándolo bien, es algo que me pasa con las recetas que hago muy a menudo. Por un lado, cometo el error de pensar que como para mí es algo de lo más […]


Helado y mermelada de moras recolectadas nocturnamente 7

Ir a buscar moras me recuerda a tardes de infancia en mi pueblo, paseando con mis hermanos por “el camino del cementerio” (suena raro, pero el camino que pasaba justo debajo de casa y estaba lleno de zarzas). Marchar con bolsas y cubos y volver unas horas después con un botín en parte aplastado, manos y boca negras y arañazos […]

Helado de moras

Frozen yogurt hecho en casa 1

Como ya os había comentado en alguna ocasión, adoro el yogur helado. Ya de pequeña, congelaba yogures y petit-suis para merendar en verano. Claro que, desde que conocí la existencia de yogurterías, ese método pasó a mejor vida. Realmente el resultado no era muy bueno, quedaba bastante duro y cristalizado.Por suerte, hace un tiempo descubrí […]

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