limón


Limonada de jengibre granizada 2

Hoy vengo con una entrada exprés para una rece aún más expres, que es como debería ser toda la cocina en verano. ¿O a quién le apetece con estos calores pasarse horas metido en la cocina con técnicas súper complicadas cuando hay alternativas sencillísimas y deliciosas para deleitar nuestro paladar y aprovechar el tiempo para […]

Limonada de jengibre

Quiche crudivegana de espinacas

Quiche crudivegana de espinacas 1

Hace mucho que tenía ganas de compartir con vosotros esta receta que aprendí en el V Congreso de Alimentación Viva y Consciente. Se trata de una quiche crudivegana de espinacas que es una de las mejores quiches que he comido en mi vida, contando las cocinadas. Es una bomba de nutrientes… y calorías. Sí, es […]


Hábitos saludables: ¿Es necesario un desayuno contundente? 2

Esta es la entrada que tendría que haber publicado la semana pasada, continuando con el reto de la Primavera Holística, tras la entrada de los ciclos circadianos. Pero entre que era Semana Santa y los festivos hay que descansar y que, como dije en Instagram y Facebook, no me encontraba muy bien, decidí posponerla. Asi […]

Cada día que comienza tenemos la oportunidad de empezar a hacer las cosas bien. Pero primero respira, sonríe, agradece, desperézate, abraza y besa a quien contigo amanezca.

Beetroot smoothie

Pink smoothie 4

Bueno, por fin se nota que es primavera, ¡yujuuu! Hay sol, calorcito, más movimiento en las calles, caras más alegres, más energía en el ambiente… Y nos han cambiado ya la hora, lo cuál nos tendrá a muchos descolocados por unos días, mientras reajustamos horarios y ciclos circadianos. ¿Qué no sabes que son los ciclos […]


Sorbete de sandía y menta (El Asaltablogs) 13

He estado muy desaparecida. Mucho. Lo sé. Y aún os debo una explicación que llegará estos días en forma de post. Os contaré como ha terminado mi desafío sweet y por qué lo he dejado así como abandonado tras anunciar que retransmitiría desde Galicia. Pero eso será otro día en un post más detallado. Hoy, […]

Sorbete de sandía y menta