sésamo


Hummus de lentejas 4

Tengo que confesarte una cosa: creo que soy adicta al hummus. Siempre me ha gustado, pero ultimamente me apetece hummus cada día. ¡Creo que podría pasar todo el verano a gazpacho y hummus sin aburrirme! Eso sí, para que no se me ponga cara de garbanzo, voy variando y jugando con diferentes legumbres y también […]

Hummus de lentejas

Paso a paso para hacer leche de sésamo casera

Cómo hacer leche de sésamo 1

El mundo de las leches vegetales es apasionante cuando descubres que hay vida más allá de la leche de soja (que no es precisamente la opción más saludable) y que puedes hacer leche de casi cualquier semilla o fruto seco con unos pocos y sencillos pasos. Remoja, escurre, tritura, filtra y ¡voilà! Ya tienes una […]