sirope de ágave


Granola viva de trigo sarraceno y algarroba

Esta granola viva de trigo sarraceno y algarroba es una maravilla. Es cruda, vegana, sin gluten y con ingredientes que han sido previamente activados o germinados para aprovechar todo su potencial nutritivo y, por supuesto, está buenísima (pero eso todas las granolas, ¿no?). La llamo granola viva porque vamos a utilizar ingredientes crudos, sin procesar, […]

Granola crudivegana de trigo sarraceno y algarroba

Granola vegana

Granola de manzana y canela

Esta granola de manzana y canela es una de mis favoritas. Me gusta, no solo por su increíble sabor, si no también porque tiene menos grasa y menos endulzante que otras recetas. La mayoría de recetas de granola llevaban bastante aceite o mantequilla y miel porque, además de dar sabor, es lo que aglutina los […]


El mejor brownie del mundo 14

Cuando pruebes la receta de hoy, me vas a querer mucho. Pero mucho, mucho. Porque puede que hayas probado brownies deliciosos en tu vida, de esos con un sabor intenso a chocolate y que se funden en tu boca, pero ¿de qué estaban hechos? Seguramente mucha matequilla, huevos, azúcar, harina… Ese tipo de ingredientes que […]

Black bean brownie