tapas veganas


Champiñones en vinagre 6

Si los boquerones en vinagre son una de esas cosas que no consigues olvidar pese a que eres vegano hace años es porque aún no has probado los champiñones en vinagre. Piénsalo. ¿Qué es lo que más te gustaba de los boquerones? El sabor a vinagre y el aliño, ¿verdad? Pues los champiñones en vinagre […]

Champiñones aliñados

Hummus de lentejas

Hummus de lentejas 4

Tengo que confesarte una cosa: creo que soy adicta al hummus. Siempre me ha gustado, pero ultimamente me apetece hummus cada día. ¡Creo que podría pasar todo el verano a gazpacho y hummus sin aburrirme! Eso sí, para que no se me ponga cara de garbanzo, voy variando y jugando con diferentes legumbres y también […]