zanahorias


Mushroom Bourguignon (veganizando el clásico Boeuf Bourguignon) 2

Whole Kitchen, en su propuesta salada para el mes de febrero, nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa: el Boeuf Bourguignon. Este guiso tiene su origen en la región francesa de Borgoña, a 100 km de París, donde se crían los bueyes de raza Charolais, famosos por su carne magra y tierna. […]

Mushroom Bourguignon